شربات الجلاش:,كوبين من الماء,كوب ونصف سكر,نقطتين فانيليا سايلة,ليمونة لعمل الشربات للجلاش: في إناء نضع الماء والسكر ونرفع على النار حتى الغليان ثم نعصر الليمون، ونقلبهم كلهم مع بعض ونتركه يغلي مدة 5 دقايق على نار هادية ثم نضيف نقطتين فانيليا سايلة ونخليه يبرد. لعمل حشوة المهلبية : في وعاء نضع الحليب ، السميد والسكر ونقلبهم مع بعض ج