طريقة عمل هوت شوكليت نادية السيد

1. في كاسرولة، نضع الكاكاو الخام وربع ملعقة من النسكافيه أو القهوة سريعة الذوبان (إختياري)، النشاء لتعطي القوام الكريمي للهوت شوكليت، نضيف السكر ورشة من الملح، ونقلب المكونات مع بعضها.

2. نضيف كوب وثلث من الحليب البارد على المكونات الجافة، ونقلبهم مع بعض جيداً حتى يذوب الكاكاو.

3. نرفعهم على نار هادئة حتي يبدأ في الغليان، الكميات المذكورة تكفي لعمل مج واحد من مشروب الشوكولاته الساخنة.

4. نصب الخليط في المج، ونزينه من فوق بالكريم شانتيه أو كريمة خفق، ورشه من الكاكاو، أو شوكولاته مبشورة، وألف هنا.

السعرات الحرارية في الهوت شوكليت

عند تحضير مشروبات ساخنة كالهوت شوكليت يجب مراعاة انه مشروب غني بالطاقة والمهتمين بالحمية الغذائية قد يرغبون في معرفة السعرات الحرارية في مشروب الشوكولاتة الساخنة، ويمكن القول انها تعتمد على الكمية والمكونات المحددة لطريقة الهوت شوكلت.

• كوب هوت شوكليت بالحليب: يحتوي على 210 سعرة حرارية.
• كوب هوت شوكليت بالشوكولاتة الداكنة: يحتوي على  200 سعرة حرارية.
• مج هوت شوكليت بدون سكر: يحتوي على 130 سعرة حرارية.