وصفات معجنات


طريقة عمل طاقية السلطان

قدمت الشيف نادية السيد طريقة عمل طاقيه السلطان، أحد الفطائر المُبتكرة وطاقية السلطان هي عبارة عن فطيره طريه جداً، تم تحضيرها ببريوش خفيف وبسيط جداً أحلي من الكيك. ثلاث أكواب وربع دقيق,نصف كوب ماء دافيء,نصف كوب حليب دافيء .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل البيتزا

معجنات ومنها طريقة البيتزا الايطالي الأصلية على قناتها على يوتيوب، بدقيق وماء فقط وأحصلي على عجينة البيتزا الإيطالية الأصلية الناجحة، وسر صلصلة البيتزا. لعجينة البيتزا:,1 1/4 كوب ماء دافئ,1/2 ملعقة صغيرة ملح,1/2 ملعقة صغ .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل السينابون

معجنات اللذيذة والرائعة، وفي هذه الوصفة سوف نتعرف على سر العجينة الأصلية للسينابون هشة وطرية وأفضل من الجاهزة، بمكونات كلها من البيت وطريقة سهلة وسريعة، وطريقة صوص السينابون أو الصوص الأبيض الشهير. كوب من الحليب الدافئ,2 .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل القرص الفلاحي الطرية

معجنات هشه جداً مثل القطنه بطعم وريحة الزمن الجميل و بأسهل طريقة للشيف نادية السيد، ومقادير القرص الفلاحي بالكوب والكيلوجرامات. 3/4 كوب ماء,ربع كوب + ملعقتين كبيرتين سكر,ملعقه كبيرة خميرة,ثلاثة ونصف كوب دقيق,نصف ملعقة صغ .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل القرص بالعجوة بالكيلو

معجنات في مصر، هنعمل القرص الطرية بالعجوة والسمسم، قرص فلاحي هشه جداً زي القطنة بطعم وريحه زمان. كيلو دقيق (7 أكواب),كوب ونصف ماء دافي,كوب حليب (250 مل),ثلاث أرباع كوب سكر (160 جرام),ملعقتين كبيرتين مُمتلئتين خميره (26 ج .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل البريوش

معجنات اللذيذة والهشة، بريوش بالعجينة السحرية هش وخفيف مثل القطنة وسهل التحضير، حضري البريوش للفطور أو العشاء مع الشاي، نتمنى أن الوصفة تعجبكم. السعرات الحرارية في البريوش سعرات البريوش تعتمد على حجم ومكونات البريوش، وطر .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل الكريب الحادق

معجنات يتم طلبها في الصيف، قدمت الشيف نادية السيد مقادير الكريب الحادق بالكوب، وكيفية عمل كريب مالح مثل المطاعم بحشوتين مختلفتين، طريقة عمل الكريب ببيضة واحدة فقط، أتمنى إن الوصفة تعجبكم. نصائح الشيف نادية السيد لنجاح ال .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل الدونات

طريقة عمل الدونات الاصلية بطريقة الشيف نادية السيد، سوف نتعرف على طريقة الدونتس الطرية واللذيذة، ألذ دونتس بعجينه قطنيه وخفيفة جداً، وداعاً للدونتس الجاهزة وأصنعيها في البيت. 2 1/2 كوب دقيق,3/4 كوب ماء دافيء,1 1/2 ملعقة .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل بيتزا الطاسة

معجنات بدون تخمير، بدون فرن، نقدم لكٍ طريقة بيتزا الطاسة وسر عجينة العشر دقائق للبيتزا مكتوبة بطريقة الشيف نادية السيد، أتمنى إن طريقة عمل البيتزا تعجبكم.

طريقة عمل الفطير المشلتت

معجنات التى يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة دقيق وزيت وماء وملح، وخطوات سهلة كما طبقتها الشيف نادية السيد في وصفة الفطير المشلتت على قناتها على اليوتيوب. ثلاثة وربع كوب دقيق 520 جرام,ربع كوب زيت 28 جرام,كوب وربع ماء 300 مل,نص .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل الكريب بالفراخ

معجنات السهلة وسريعة التحضير، هنتعرف على طريقة عمل كريب مالح بحشوة ستربس الدجاج المقرمش ألذ حشوه للكريب، أتمنى أن الوصفة تعجبكم.

طريقة عمل خلية النخل

معجنات الشهيرة والتى تُقدم كوجبة فطور أو ساندويشات للمدرسة، ويتم حشوها على حسب الرغبة. 1 1/2 كوب حليب دافيء,1 ملعقة كبيرة خميرة,2 1/2 ملعقة كبيرة سكر,3 1/4 كوب دقيق,1/2 ملعقه صغيرة ملح,بياض بيضة,1/2 كوب زيت,لدهن الوجه:,ص .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل الجلاش بالجبنة

الجلاش المصري يتم تحضيره بطرق شتى، واليوم نقد لكم طريقة عمل الجلاش بالجبنة علي الطريقة المصرية، كما قدمته الشيف نادية السيد عبر قناتها على يوتيوب، الجلاش بالجبنة ألذ واطعم من الفطير. لفه جلاش (عجينه الفيلو),3 ملاعق كبيره .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل حشوة السمبوسة

السمبوسة من أكلات رمضان الأساسية، وهي عبارة عن عجينة يتم حشوها بحشوات مختلفة وتُقلَى في الزيت، يُقدم لكم الشيف طريقة ألذ وأسهل حشوات السمبوسة في خمس دقايق وبدون مجهود. كوب لبنه,ثلاث ملاعق كبيرة زيتون أسود,ملعقتين كبيرتين .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل فطائر المقلاة

معجنات مثل فطائر الطاسة القطنية السهلة جداً بدون فرن فى المقلاة، بعجينة رائعة بحشوة الجبنة والبقدونس، وتنتدرج فطائر الطاسة تحت اكلات اقتصادية لإنها من الأكلات التي يتم تحضيرها بمكونات بسيطة وموجودة في كل بيت الكوب المُست .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل القراقيش السادة

معجنات. لا يوجد حاجة لدهن صاج القراقيش أى مواد دهنية قبل رصها. لعمل القراقيش بالعجوة يتم تشكيل العجوه علي هيئة مستطيل ووضعها فوق مستطيل العجينة ولفهم علي بعض بحيث تعطي شكل متداخل زى المخابز.

طريقة عمل الفطير المشلتت في الطاسة

معجنات من المطبخ المصري، طعمها رائع بدون مجهود، قدمي ألذ فطير مشلتت مع الجبنة أو العسل الأسود وألف هنا، نتمنى أن الوصفة تعجبكم. نصاشح الشيف لنجاح الفطير المشلتت الزبدة المُستخدمة لابد أن تكون طرية وفى درجة حرارة الغرفة. .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل فطيرة هشة وطرية للعشاء

معجنات السهلة وسريعة التحضير بحشو الجبن الرائع، كما أن مذاقها لايُقاوم ونتمني ان تنال الوصفة إعجابكم.

طريقة عمل ميني بيتزا

طريقة عمل ميني بيتزا للشيف نادية السيد، أسهل بيتزا بايتس وطريقه تخزينها على الخبز لشهور، مثاليه للانش بوكس والسناكس. كوبين ونصف دقيق,ملعقة ونصف صغيرة خميرة,كوب ماء دافئ,ملعقة كبيرة زيت زيتون (إختيارى),نصف ملعقة كبيرة ملح .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل الكرواسون

معجنات من المطبخ الفرنسي، يُقدم الشيف لكم طريقة عمل الكراوسون نادية السيد، يمتاز الكرواسون بقوامه الهش والطري، تُقدم الكرواسون عادةً كوجبة خفيفة مع القهوة أو الشاي، ويمكن ملؤها بمجموعة من الحشوات مثل الشوكولاتة، أو الجبن .. تفاصيل الوصفة

معجنات ناديه السيد سهلة وسريعة وقطنية، طريقة عمل البيتزا، وطريقة عمل الكريب والكرواسون وكذلك فطائر الجبن، وفطائر المقلاه وغيرها من المعجنات والفطائر الهشة واللذيذة.