طريقة عمل الوافل نادية السيد

1. في وعاء، أنخلي المكونات الجافة مع بعضها (الدقيق، البيكنج باودر، البيكنج صودا والملح) ونقلبهم مع بعض كويس.

2. أخفقي اللبن الحليب والبيض مع بعض حتى يمتزجوا كويس أوي.

3. ضيفي خليط المكونات الجافة وحركي بالمضرب الكهربائي حتى تتكون عجينة فيها لزوجة ولكنها طرية.

4. بعدين ضيفي الزبدة وأخلطي كل المكونات مع بعضها من تاني.

5. بشوية زبدة أدهني ماكينة الوافل بالقليل وحطي حتة من عجينة الوافل على قد حجم مكنة الوافل ونسويها.

6. نزين الوافل بالسكر المطحون والفراولة وأى فواكه حسب ذوقك وقدميه فوراً وألف هنا.

طريقة عمل الوافل، يُعتبر الوافلز من الحلويات الغربية المنتشرة بكثرة في الشرق الأوسط، لذا يهتم مطبخنا بتقديم طريقة الوافل بالماكينة وبدون الماكينة ومقادير عجينة الوافل المظبوطة، وكيفية تزين الوافل بالسكر المطحون والفواكه كما يمكن تزيينه بالشوكولاتة أو أى تزيين تحبوه حسب رغبتكم.