طريقة عمل كيكة بدون بيض نادية السيد

1. ضعي السكر علي الكاكاو مع الماء الدافيء وقلبيهم مع بعض ثم ضيفي الزيت للخليط.

2. انخلي الدقيق مع البيكنج بودر علي الخليط السايل ثم انزلي عليهم بالخل.

3. صبي خليط الكيكة في صينية مقاس 22 مدهونه بالسمنه.

4. دخليها الفرن علي درجة حرارة 180 علي الشبكة حوالي 40 إلى 45 دقيقة.

5. خرجي الكيك من الفرن واتركيها لتبرد.

6. لعمل تسقية الكيكة : ذوبي السكر مع الكاكاو في ماء دافيء.

7. أسقي الكيكة بالتسقية اللى حضرناها.

8. لعمل صوص الشوكولاتة : ضعي كل مقادير صوص الشوكولاتة مع بعض عدا الزيت وقلبيهم مع بعض على البارد.

9. ثم أرفعيهم علي النار وقلبيهم حتى تذدوب مع بعضها البعض حتى تحصلي على قوام متجانس للصوص.

10. في الاخير ضيفي الزيت لتحصلي على لمعان وشكل جذاب لصوص الشوكولاتة.

11. ضعي صوص الشوكولاتة على وجه الكيكة وقدميها باردة وبالهنا والعافية.

السعرات الحرارية في كيكة بدون بيض

تُقدر السعرات الحرارية في قطعة حوالى 50 جرام من الكيك بدون بيض بالكاكاو تقريباً على 150 إلى 200 سعرة حرارية.

تعرفي على طريقة عمل الكيك بدون بيض بالكاكاو، وأستمتعي ألذ كيك اسفنجي بدون بيض وبدون حليب بدون خلاط للشيف نادية السيد بخطوات سهلة وبسيطة لتحصلي على ألذ كيكة سهلة بدون بيض.