طريقة عمل كيكة الذرة نادية السيد


كيكة الذرة

17018

40 دقائق

مقادير كيكة الذرة

  • أربع بيضات
  • ثلاث أرباع كوب سمنة او زبدة
  • كوب دقيق ابيض
  • كوبين دقيق ذرة
  • كوب وربع سكر
  • كوب حليب
  • بيكنج بودر
  • نصف ملعقة كربوناتو
  • فانيليا

خطوات عمل كيكة الذرة

  1. في الخلاط ، نضرب السمنة والسكر كويس لنحصل على قوام مثل القشدة.

  2. في طبق ، وبمضرب البيض نضرب البيض كويس ونضيف له الفانيليا.

  3. نضيف البيض للسكر والسمنة ويقلب الخليط لمدة 3 دقائق.

  4. نقوم بنخل الدقيق ودقيق الذرة والبيكنج بودر والبيكربونات.

  5. نضيف خليط المكونات الجافة لخليط المكونات السائلة ونقلبهم حتى يتجانس الخليط تماما.

  6. نصب العجينة في صينية مدهونة بالسمن ويساوى السطح.

  7. ندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة.

  8. نخرج الكيكة من الفرن ونسيبها تبرد، ونقطعها ونقدمها باردة وألف هنا.


طريقة عمل كيكة الذرة، كيكة الأجداد اللذيذة والجميلة ممكن نسميها كيكة الذرة وممكن نسميها البسيسة، بطريقة مكتوبة ومكونات إقتصادية هنعمل مع بعض كيكة الذرة الشهية.

نصائح الشيف ناديه السيد لنجاح كيكة الذرة

  • نسخن الفرن قبل ما نبدء في تحضير الكيكة.
  • وأحنا بنسوى كيكة الذرة منفتحش الفرن قبل 20 دقيقة.
  • أنسب مقاس صينية للمقادير المذكورة في الوصفة مقاس 30.

بواسطة : هند على    2023-04-09 16:06:42

تعليق وتقييم (0)

تقييم الوصفة