طريقة عمل كيكة الميكرويف نادية السيد

1. في طبق على شكل فنجان، نضع الدقيق، السكر، الملح، الكاكاو والبيكنج باودر.

2. نقلب كل المقادير الجافة السابقة مع بعضها البعض جيداً حتى يتمتزجوا جيداً.

3. نضيف الحليب (ويمكن إستبداله بالماء) تدريجياً، ونضيف الزيت ونقلب كويس قوي حتى نحصل على قوام كريمي.

   

4. إذا كان القوام تقيل ممكن تزودي حليب أو ماء ولو العكس زودي دقيق.

5. نضع قطع الشوكولاتة في منتصف الوعاء كما في الصورة.

   

6. ندخلها الميكرويف لمدة دقيقة واحدة، إذا ضاعفتي المقدار هتسيبيها دقيقة ونصف في الميكرويف.

7. نخرج الكيكة ونزينها بالسكر البودرة وبالهنا والعافية.

   

طريقة عمل كيكة الميكرويف أو كيكة المج mug cake، كيك بدون بيض وبدون فرن في الميكرويف بطريقة الشيف ناديه بخطوات سهلة وسرعة، تتميز ناديه السيد بوصفاتها السريعة والسهلة خصوصاً في عمل الكيك والحلويات والمعجنات أيضاً.