وصفات صوصات


طريقة عمل صوص الشوكولاتة

طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو في الخلاط وبدون نار، قدمت الشيف نادية السيد عبر قناتها على اليوتيوب طريقة عمل صوص الشوكولاتة في الخلاط، إعتمدت طريقة عمل صوص الشوكولاتة للكيك بالكاكاو والحليب والسكر البودرة، لعمل أسهل ص .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل التومية

ثلث كوب نشا,كوب ماء,٤ فصوص ثوم,ربع كوب زيت,ربع كوب حليب,ملعقتين كبار مايونيز أو زبادي,ملعقه ونصف كبيره خل,ملح حسب الرغبه في كاسرولة، نضع النشا ونضيف عليها الماء ونقلبهم على البارد، ثم نرفعهم على نار متوسطة، ونقلب، مجرد م .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل صوص الكراميل

كوب ونصف من السكر,ربع كوب ماء,خمس ملاعق من الزبده,كوب حليب مكثف أو كوب حليب عادي أو كوب كريمه في حلة ستانلس، نضع السكر والماء وننتظر لحد ما السكر يتبلل بالماء بالكامل، ثم نرفع الحلة على النار، لابد نمسح أحرف الحلة جيداً .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل الحليب المحلى المكثف

لتر حليب, كوب ونصف سكر,أقل من ربع معلقه صغيره بيكاربوناتو,للطريقة الثانية:,كوب لبن بودره,كوب سكر,نصف كوب ماء ساخن في كاسرولة، نضع لتر من الحليب بما يُعادل أربع أكواب حليب، نضيف عليهم كوب ونصف من السكر، أقل من ربع ملعقة ب .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل صوص الشوكولاتة في الخلاط

طريقة عمل صوص الشوكولاتة في الخلاط، بدون زيت ولا زبده ولا شوكولاته قدمت الشيف نادية السيد طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو للدهن وللكيك، تعرفي على عمايل صوص الشوكولاته الاقتصادي بكل سهولة. 1/2 كوب وملعقتين كبيرتين حليب .. تفاصيل الوصفة

أشهر أنواع صوصات المطاعم على طريقة الشيف نادية السيد، مثل صوص التوفي وصوص المانجو، طريقة عمل صوص الباربكيو وصوص البيتزا وطريقة عمل صوص المايونيز، طريقة عمل صلصلة الطماطم الحارة، وطريقة عمل صوص الكاتشب، وغيرها الكثير من الصوصات والصلصات لأشهر المطاعم حول العالم.