وصفات صوصات


طريقة عمل التومية

ثلث كوب نشا,كوب ماء,٤ فصوص ثوم,ربع كوب زيت,ربع كوب حليب,ملعقتين كبار مايونيز أو زبادي,ملعقه ونصف كبيره خل,ملح حسب الرغبه في كاسرولة، نضع النشا ونضيف عليها الماء ونقلبهم على البارد، ثم نرفعهم على نار متوسطة، ونقلب، مجرد م .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل صوص الشوكولاتة

طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو في الخلاط وبدون نار، قدمت الشيف نادية السيد عبر قناتها على اليوتيوب طريقة عمل صوص الشوكولاتة في الخلاط، إعتمدت طريقة عمل صوص الشوكولاتة للكيك بالكاكاو والحليب والسكر البودرة، لعمل أسهل ص .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل صوص الكراميل

كوب ونصف من السكر,ربع كوب ماء,خمس ملاعق من الزبده,كوب حليب مكثف أو كوب حليب عادي أو كوب كريمه في حلة ستانلس، نضع السكر والماء وننتظر لحد ما السكر يتبلل بالماء بالكامل، ثم نرفع الحلة على النار، لابد نمسح أحرف الحلة جيداً .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل صوص الشوكولاتة في الخلاط

طريقة عمل صوص الشوكولاتة في الخلاط، بدون زيت ولا زبده ولا شوكولاته قدمت الشيف نادية السيد طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو للدهن وللكيك، تعرفي على عمايل صوص الشوكولاته الاقتصادي بكل سهولة. 1/2 كوب وملعقتين كبيرتين حليب .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل الحليب المحلى المكثف

لتر حليب, كوب ونصف سكر,أقل من ربع معلقه صغيره بيكاربوناتو,للطريقة الثانية:,كوب لبن بودره,كوب سكر,نصف كوب ماء ساخن في كاسرولة، نضع لتر من الحليب بما يُعادل أربع أكواب حليب، نضيف عليهم كوب ونصف من السكر، أقل من ربع ملعقة ب .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل المايونيز

يُقدم لكم الشيف طريقة عمل المايونيز للشيف فاطمة أبوحاتي، حضري المايونيز في البيت بدون بيض وبمكونات موجودة في البيت، في خطوة واحدة فقط هنحضر مايونيز بيتى أفضل من المطاعم والمحلات. كوب حليب بارد,كوب وربع من الزيت,رشة ملح,م .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل الكاتشب

الشيف يقدم لكم طريقة عمل الكاتشب نادية السيد، بمكونات بسيطة وموجودة في كل بيت تقدري تحضري ألذ كاتشب أفضل من الجاهز في خطوات سهلة وسريعة وبدون مجهود. كيلو ونصف طماطم,نصف حبة بصل مُقطعة,3 فصوص ثوم,ملعقة كبيرة ملح,3 أعواد ق .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل المايونيز بدون بيض

صوصات اللذيذة والتى يتم تقديمها مع العديد من الأكلات والسندوتشات. نصف كوب حليب (125 مل),كوب زيت (250 مل),ملعقة صغيرة من الخردل,ملعقة كبيرة من الخل,ملعقة صغيرة من الملح في وعاء، نضع صلصة الخردل "المستردة" والحليب والزيت و .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر

يُقدم لكم موقع الشيف طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر للشيف نادية السيد على طريقة المطاعم، وطريقة صوص جبنة شيدر بمكونات إقتصادية وخطوات بسيطة وسهلة. ملعقة ونصف من الزبدة,ملعقة ونصف من الدقيق,300 مل حليب مكثف,200 جرام جبنة شيد .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل صوص شوكولاتة إقتصادي

قدمت الشيف نادية السيد طريقة عمل صوص شوكولاتة إقتصادي جدأ ويتم تحضيره في خطوة واحدة في الخلاط، أسهل صوص شوكولاتة للكيك ممكن تحضروه بمكونات بسيطة. نصف كوب سكر (100 جرام),نصف كوب حليب بارد (125 مل),نصف كوب زيت (125 مل),ملع .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل الزبادي في البيت

بطريقه سهله وقوام كريمي ثقيل وطعم زي المحلات ، الشيف بيقدم طريقه عمل الزبادي البلدي في البيت. أو الروب بالحليب كما هو معروف فى الخليج، زبادي طبيعي بدون ماكينه علي طريقة ايه حبيب. لتر لبن كامل الدسم,ملعقة سكر,ملعقة ونصف ز .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل صوص البشاميل

قدمت الشيف نادية السيد طريقة عمل صوص البشاميل الفرنسي الأصلي، لعمل أسهل وألذ صينية معكرونة بالبشاميل جوسي ومذاقها رائع، أيضأ تدخل صلصة البشاميل في عمل الكثير من الأكلات مثل اللازانيا والكوسة والمسقعة. 5 ملاعق كبيره دقيق .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل الكاتشب هاينز

صوصات في العالم ويُقدم مع الكثير من الأكلات، ويتم تحضير الكاتشب عادة من الطماطم مع إضافة بعض التوابل، نقدم لكم طريقة عمل الكاتشب هاينز للشيف آية حبيب بمكونات بسيطة وفي خطوات سهلة. كيلو ونصف طماطم,ملعقة صغيرة ملح,نصف ملعق .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل مايونيز المطاعم

طريقة عمل مايونيز المطاعم بطريقة الشيف آية حبيب، بمكونات بسيطة وفي خطوة واحدة هنحضر المايونيز بكل سهولة أفضل من المايونيز الجاهز بمراحل. 2 بيضة,نصف ملعقة ملح,ملعقة مستردة,ملعقتين صغيرة خل,ملعقتين صغيرة عصير ليمون,كوب ونص .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل الكاتشب في البيت

الكاتشب أصبح أساسياً على موائدنا ويحبه الصغار والكبار، لذا يٌقدم الشيف طريقة عمل الكاتشب في البيت، سوف تتابعوا معنا كيفية عمل الكاتشب البيتي بطعم رائع مثل الجاهز تماماً. كيلو طماطم حمراء وناضجة,عود قرفة,ورقة غار,½ كوب سك .. تفاصيل الوصفة

أشهر أنواع صوصات المطاعم على طريقة الشيف نادية السيد، مثل صوص التوفي وصوص المانجو، طريقة عمل صوص الباربكيو وصوص البيتزا وطريقة عمل صوص المايونيز، طريقة عمل صلصلة الطماطم الحارة، وطريقة عمل صوص الكاتشب، وغيرها الكثير من الصوصات والصلصات لأشهر المطاعم حول العالم.